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记者实地走访北京多家商超 商家:上游供应充足、市民无须担心

发布日期:2022-05-13 06:41   来源:未知   阅读:

  央广网北京4月25日消息(总台记者任梦岩 纪乐乐)北京近日出现的疫情,涉及多条传播链,各区均加强防控。为遏制疫情扩散蔓延,保障群众健康安全,朝阳区25日公布,部分区域提升管控措施。有居民担心,北京的肉蛋奶蔬菜水果供应能跟得上吗?有没有受到部分区域封闭管控的影响?25日,记者实地走访了多家商超,商家表示,上游供应充足,市民无须担心。

  25日中午,在北京市丰台区一家物美超市,记者看到,米面粮油货架上的物品比平时销量更大,个别蔬菜量已不多,绝大多数商品保障供应相当充足。门店经理金朋告诉记者,从24日晚开始,顾客购买米面粮油的量明显增加,今天是周一,门店顾客量也比往日更多,但保障供应仍然没有问题。金朋说:“从24日五六点钟,陆续出现人流量加大,以油米面、方便面为主,25日开始,不光是菜,奶、肉、鱼比平时的周一翻了一倍,实际上公司对于保供这一块也非常积极、快速,所有的商品基本上都增加了1.5-2倍,所以对于广大市民(来说),没有必要太着急,保供的力度很大,而且我们的信心也很足,服务这一块一点问题都没有。”

  记者看到,虽然超市内顾客数量比往日要多,但排队时间并不久,顾客购物车内蔬菜水果的量也并不大。金朋介绍,即便偶尔出现部分商品空货架,上游供应通畅,他们也能很快补齐。金朋说:“现在空的地儿都是早上我们来的叶菜,上午的客流陆续卖得比较快一些,像平时大概一两点、两三点才会卖完,25日十点左右就已经卖完了,但是所有的净菜包括精品菜也是没有问题的,下午还会有一批货到店,包括油米面从24日开始有增量购买的迹象,上午随卖,大库随到,包括现在大库也在陆续发往各个店,上午公司也给了各店一份清单,在销售的基础上又增加了1-2倍。”

  随后记者又来到一家小型果蔬店,店员说,周围居民采买的量确实多了一点,但上游供应充足,货架基本处在摆满状态。

  作为北京市最大的菜篮子、果盘子,新发地市场承担了北京超过八成的农产品供应,新发地市场宣传部部长童伟介绍,新发地市场从24日早8点到25日早8点,市场的蔬菜交易量是1.92万吨,而平时日交易量只要超过1.83万吨就是供应充足的表现,预计26日的交易量将达到2万吨。只要上游供应源源不断,下游短暂的需求高峰很快就会被抹平,即便遇到短期波动,也有充足储备。童伟表示:“在近七八年里头,我们大规模组织商户去开展种植,还有签订稳定的供销协议,确定上游的货源是可控的。我们有很大的储备量,新发地的库存不可能出现清零的状态,它是大进大出的,我们不断进不断出,动态情况下是平衡的。因为上游供应链稳定,这种机制(保证供应)能在2万吨上下徘徊。”

  童伟告诉记者,随着季节变化,新发地也将供应货源从南方更多转移到了北京周边地区,这样物流路程更短、成本更低,同时他们采取多种措施,保障北京市民的农产品供应。童伟说:“24日晚上得到一些信息之后,快速行动,哪些品种在哪个区,我们通过分区划片,对于一些品种分门别类,组织商户增加储运。第二,正好有一巧合,现在的供应结构,整个产地北移,移到京津冀周边,货源调度相对便捷,运输成本相对会低一些。相对于长距离运输,比如之前一个月,在云南、海南这些南方菜占主导的时候,运输成本会相对高。第三,我们加大信息的互享共通,商户跟司机,我们组织大家建立各种群,比如黄瓜的群,茄子的群,西瓜的群,跟司机互通信息,核心就是进京通道,哪个高速路更畅通,从哪走,优先保证更多的运输鲜活农产品的车辆进到新发地。”

  有居民担心,北京的肉蛋奶蔬菜水果供应能跟得上吗?有没有受到部分区域封闭管控的影响?25日,记者实地走访了多家商超,商家表示,上游供应充足,市民无须担心。

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